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92·新的生意 (1 / 2)
老段可不晓得啥是理想,他一辈子拼杀也就想给自己的后代留点家底,即使后代不争气,也算有点东西好熬着过下去,现在儿子出息了,再加上自己的年纪还算是当打之年,百年之内,段家无忧矣!
“儿孙自有儿孙福,勿要想的太多,对了,您来这里是为了啥?”
“吃啊,眼看到晌午了,这不想着弄只肥鸡垫吧一下,本来打算找几个兄弟吃酒的,突然被陛下叫过来,只能到这里找点东西。”
“那您还把东西送人,再去要,不合适了吧!”程立指着刚才走的两个兵卒,疑惑,老段什么时候这么大方了。
“这不是看到你来了吗,去赶紧进去,弄点好东西出来,我现在先去看看陛下有什么问题,多弄点,来的老兄弟不少,要是知道你弄好吃的忘记了他们,你爹第一个跑过来揍你!走了啊~”
苦逼的就这么被当成厨子了,想想那群大佬都能因为一个座次打的头皮血流的,自己还是老实的做自己的饭好了,再说了今天过来本就打算弄点新东西出来,糊弄好了这帮人的肚皮,自己打算开餐厅的计划也就完成了一半了。
历来社会上搜集消息的地方就那几个,茶馆,饭店,勾栏坊,茶馆自己打算开一个,饭店自己要是不开,真的对不起自己的一身本事,勾栏就算了,青楼啥的真不是自己这个年纪该做的,万一李二知道了,还不知道怎么在媳妇面前编排自己呢。
今天既然赶上了,就不要错过这次的机会,刚一进了御膳房,就见到一个胖乎乎的太监小跑过来,人还没到,声音就到了,“我说祖宗哎,您今天怎么有空到杂家这里来了,您那副舌头还能吃的下我们这里的东西?”
看到来人,程立就想给他丫一嘴巴,说起这人,程立也算是认识,黄三,一个从小就被自己亲爹阉割了送进来的倒霉蛋,因为有点厨艺的天赋,被杨广关注过,后来隋朝灭了,就顺势成了李二的御膳房管事,算算这些人才是真正意义上的成功者,无论是谁当了皇帝,他们的生活都有了保障。
两人认识,说起来还有点故事,自从他弄的东西被李二还有一应的公主皇子嫌弃了之后,不信邪的去程立那转悠了一圈,自视甚高的要去领略程立的手艺,结果被厨娘弄的肉包子给打击的不轻,后来就拜了刘七老婆当了师傅,这不,喊自己一声师爷还真没有问题。
后来一到休暮,这家伙就找机会往玉山跑,程立有机会也会指点一二,现在看来,还是很有成效的。
“黄三,你这管事做的很是滋润啊,虽然一身肥肉是做厨子的标志,但是师公今天再教你一个乖,只有平衡的身体,强大的掌控能力,才能做一个最出色的厨子,一身肥肉那只是二流厨子的象征,你是大唐皇宫的第一厨子,这个水平可不行,以后万一陛下要招待一下外宾,丢人的可不是你自己,还有你师傅,你师公,甚至还有陛下,大唐!”
黄三一听一个厨子还有这么大的能力,当下也收起了笑容,恭敬的说:“请师公教诲!”
“简单,多思考,勤锻炼,药食不分家,想当一个顶尖的厨子,一些医学上面的事情你也要去学,健康的饮食才是最好的。
上火的人一份清单的饮食可能就不需要再去看医生,虚弱的话一份药膳也就完事了,相克的食物不能同时吃,相生的食物如何搭配,这都是学问,多学多看,以后说不定历史上还能留你一号呢!”
说着周围慢慢的变的安静了,程立也不会藏私,随手从旁边的笸箩里拿出一根萝卜来,“这玩意,好东西,萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
百姓可没有那么多选择,吃这东西比起梨子好要好几倍,号称小人参,可以炖菜煲汤,特别是老鸭煲,杂鱼一起炖也很鲜美,多吃有益健康。
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