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第二章
第二日早上,龙爸起身便带着梁鑫龙出门了。“阿龙啊,你知道为什么我叫你去你苏伯伯那见工吗?”龙爸问到
“不知道。”梁鑫龙父子从昨天的事情之后就一直没有说话,现在龙爸突然开口他也觉得奇怪。龙爸死要面子的个性他可是十分清楚的。
“你苏伯伯可是这条村有名的烧味师傅,他的铺子可是开了十几年了。学到他五成手艺以后你的日子可不用愁了。”龙爸说道
“嗯。”梁鑫龙答到。龙爸见儿子还心中有气便也不自讨没趣了。
一路无话,兜兜转转来到了苏记烧腊店门口。(苏记老板名字叫李苏,听闻是因为父亲姓李,母亲姓苏,便起名叫李苏,那个年代大多数人也都没什么文化。父亲早亡,母亲拉扯长大,可能因为母亲的影响很大,后来开铺叫苏记。很长一段时间我也以为龙哥的师傅是姓苏。后续会用苏师傅来称呼他,以示尊敬。)“苏哥!苏哥!我带我儿子来了!”龙爸大声苏师傅打着招呼。“你们先坐下,我开好档再和你说。”苏师傅一边回答一边飞快的做着手里的活并未停下。(“开档”意思就是烧腊铺子在开门迎客之前做的准备。挂好烧好的东西之类的)龙爸父子来的时间比较早,离家也不远。以前的烧味铺并不是像现在这样大一间,一般是菜市场周围一间小铺面,面街或者在菜市场旁边。在香港广东一带都是叫街市。通常街市的烧味铺都是早上九点后开门一直到晚上八点左右。后来慢慢才有了烧味饭店,酒楼,到最后走进了高档酒店。
“阿军,你来顶下档。我来了个朋友”苏师傅说道。(阿军是苏师傅的大徒弟从小学艺,可能在烧味铺吃的比较好所以很壮,大家都习惯叫他大只军。真实姓名不知道。后续称呼大只军。)
“收到,师傅。”大只军放下手中的活,把师傅的烧腊刀放回刀架,又从刀架拿出自己常用的那把刀了砧板面前。
“苏哥,这是我大儿子梁鑫龙。死仔包还不叫师傅!”龙爸看见苏哥迎面走来赶紧说道。(死仔包是粤语里臭小子的意思,至少我是这么认为...)
“等一下,别那么着急叫师傅。我还没答应收下他呢。”苏师傅回应到。苏师傅中等身材,面部有道长疤。从左额头一直划到右脸颊。一眼看上去就很凶悍的样子摇摇晃晃走出来。
梁鑫龙哪里见过这种阵仗,十三岁刚刚辍学的小毛孩子。一时间被吓呆了。苏师傅看到梁鑫龙呆呆的样子,没来由的一阵好笑道“死仔包看什么看!不怕我一刀剁了你做叉烧吗?”不知道是缘分使然还是什么原因,平时不爱说笑的苏师傅第一次见到梁鑫龙居然和他开起了玩笑。但是此时的梁鑫龙可不知道面前这个人是和他开玩笑,整个人躲到了龙爸身后,紧紧的抓着龙爸的衣服。
“没出息的东西,苏师傅和你开玩笑的呢,怕什么?”龙爸压低声音说道“苏哥,这小子胆小,也没出来走过您别介意啊。”说罢,龙爸把梁鑫龙从身后推到身前。
“你几岁了?知道过来见工拜师是学什么的吗?”苏师傅对着梁鑫龙问道。
“他十六岁了,做什么都可以的,只要您管饭就可以了。”龙爸连忙答道。梁鑫龙少年老成十三岁的时候面容已经相对成熟,骨架子不小却略显瘦弱。可能龙爸是怕说孩子还是十三岁,苏师傅不会留下梁鑫龙,所以有点慌张。
“梁生,我可没问你。想不想拜师可要他自己说才行,你不会是带了个哑巴儿子来拜师吧?”苏师傅看到龙爸稍显慌张之后问道。
“我...我可不是哑巴...”梁鑫龙张这么大,可没见过自己的父亲什么时候这么慌张过。以前天塌下来父亲都能顶住。于是开口小声给父亲解围。
“哦~不是哑巴刚刚问你怎么不说话?做我们这行可是很辛苦的。你这么瘦抗的住吗?”苏师傅抱着手问道。
梁鑫龙看到自己被小瞧,一时间居然忘记了刚刚的恐惧“我才不怕辛苦!我就怕吃不饱!”
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