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第三十三章 招待主人
悬崖上的村庄,许多人都是第一次来到,都很好奇,也是为了少喝点酒,乘着天未黑,大家决定出去走走,一睹悬崖村的风采。人都说“站得高,望得远”,悬崖村的整个地貌就像一个明朝的官帽,人们费尽千辛万苦从帽子前面的悬崖上爬上来,村庄所在的小山包犹如帽子平顶,后面的大山高高地耸立就算帽子的高顶了。站在悬崖村上,大渡河大峡谷一眼尽收眼底,峡谷犹如刀砍斧削一般,峡谷齐整蜿蜒,峡谷上危峰兀立,说不尽的惊险。悬崖村像一处温暖的港湾,于险峻中尽显温柔,承载着悬崖村人民安宁的幸福生活。
村子并不大,不过高高深藏在悬崖上,鸡犬相闻,显得小巧而宁静,真正是一处难得的世外桃源。
因为处在峡谷中,太阳匆匆下班了,夜幕就要降临。木呷对大家说:兄弟们,该回新娘家了,不然,主人家认为我们黑几家的汉子喝不起酒,一直躲酒。再说,也该我们侍候他们了,先把我们的任务完成了再好好陪他们喝一阵酒。
“黑几,兄弟们雄起。”不知谁吼了一嗓子。众人七嘴八舌地嚷起来,有的说“不能丢黑几家脸面。”有的说“谁怕谁哦。”
有的说“喝死他们,让他们见识一下黑几家汉子。”木呷笑盈盈地打趣道:死不得哦,死了谁陪吉地家美女玩,表妹们早就眼巴巴地盼望你们来找她们玩,还没高兴你就死了,表妹们一定伤心死了。木呷的话引得众人哈哈大笑。
王翰十分疑惑,因为据他的经验,汉族过礼只需把礼品带来交给主人家便没事了,唯一的事便是尽情吃喝玩乐。于是小声问木呷:呷哥,我们都把东西交给主人家里,难道还有什么任务吗?
木呷认真地说:兄弟,这,你就不懂了。我们带来的小猪是要自己动手做给女方的亲朋好友吃的,意思是贿赂一下女方的亲戚朋友,今天可以尽情地和表妹们玩耍,明天抢亲的时候不要太为难我们,这也是我们彝族家的规矩。
众人刚跨进新娘家院子,一个男子便戏虐地说:老表,你们黑几家的人投降了吗?到处都找不到你们喝酒,哈哈哈、、、、、、
木呷笑着说:西(什么)投降,好不容易到了大名鼎鼎的悬崖村,不欣赏一下这里的美景,对不起自己的脚。要喝酒,等我们把任务完成了,我俩老表喝高兴,怎么样?
那人笑盈盈的说:老表,尼阿瓜达(你真了不起),你说的话我听起怎么这么舒服。我们这里穷乡僻壤,什么都没有,但风景是一流的,以后常来玩,一会我两老表好好喝几杯。
木呷:达(好),不过,老表,你得帮我们把带来的小猪找到,再帮我们把工具找好。
那人:老表,小问题,交给我了。
男子离开了一会,转来便让木呷带人跟着他去邻居家把小猪拉到了新娘家。
说是小猪,其实有五六十斤,足够几十人吃。王翰什么都不懂,只能傻傻站在旁边当观众。同来的小伙子们都是行家里手,有的按住小猪,有的端血盆,同来的壮小伙抄刀,只见白刀子进红刀子出,一股鲜活的红流咕咕地喷射进了血盆,小猪垂死挣扎了几下便安静了下来。
满天繁星在峡谷的天空中闪耀,院子中火光雀跃,但光线不是太好。有人拿来了手电,王翰便有了工作,负责给伙伴们照亮。
同伴们在主人家的指点下抱来了几捆干玉米秆,先铺一层在泥地上,再将剩下的一股脑将小猪盖得严严实实,然后摸出打火机点燃玉米秆。霎时,火光熊熊,将整个院子照得亮堂堂的。小猪被不时地翻动,玉米秆燃得快,熄灭得也快,几分钟后,大家把小猪从火堆中淘出来,几盆清水泼在小猪身上,小猪身上发出了“哧哧”的嘶鸣声。当刀子从小猪身上刮过后,黑不溜秋的小猪变成了小金猪,那焦黄的颜色十分诱人。彝族小伙收拾猪儿的动作十分干脆快捷,不一会,小猪的肚子被剖开了,小伙将猪胰脏拉出来交给新娘家管事的。那人四五十岁,披着一袭雪白的查尔瓦,头上裹着粉色英雄巾,老练地对着猪胰脏仔细地研究,突然高兴起来,然后叽里呱啦地说了几句话。王翰后来才知道,那人是在夸胰脏长得好,预示着这场婚礼是天作之合,一切都顺顺利利。黑几家的人都停下手里的工作,听他这么一说,顿时松了一口气,赶忙从新开始收拾小猪,接下来有的砍猪肉,有的洗猪内脏。大约过了半小时,拳头大小的猪肉便煮在了一口大锅里,辣椒,花椒,蒜苗,盐倾倒进锅里,不一会,交杂着蒜香的猪肉味便飘荡在了空气中,十分开胃的香气。大家的工作就只剩下静等肉熟便开吃了。
木呷告诉王翰,彝族家煮肉,只要水沸腾了,再煮几分钟就可以吃了,因为小猪肉煮的时间长了就会腻。
主人家帮忙的人拿来了木盔(木头做的小盆),木呷和同伴们将小猪肉汤盛好,端到院子中央,一米间隔左右摆了十几木盔。米饭是主人家准备的,帮忙的人将饭盛到竹圆簸箕里端来和肉汤一起放好,再将他们说的挨瓷(木头汤勺)放好,小猪肉大餐就开始了。这一次,王翰和同伴们只能眼睁睁看着主人家的亲朋好友先大快朵颐,当主人家的人吃到一半的时候黑几家的小伙子们还不忘了续汤。
珍惜粮食也是彝族人民的美德,当第一拨客人吃完,饭菜是不撤的,将竹圆簸箕上面弄脏的饭刮走添一些新鲜饭,在木盔里续上热肉汤,下一拨人就可以接着吃了。
主人家的人终于吃完,王翰早已饥肠辘辘,管不了那么多,将木汤勺在汤里漂洗了几下便开吃。尽管觉得不卫生,但王翰知道这顿饭吃了以后,要等明天才有可能吃饭了,不吃会饿一晚上。
别说,小猪肉在彝族小伙们的精心调制下还特别地美味,王翰像彝族一样彝族蹲。(小腿与地面垂直,腰背笔直,臀部悬空,人犹如坐在地上。现在的生活质量提高了,营养充足,经常饮酒,个个都大腹便便的,就连彝人都没有几个人还能做到,更不要说其他人了。这种蹲法,估计挑战难度在十级以上。)王翰蹲着吃得津津有味,四五块猪肉和着饭汤下肚后,王翰有了酒足饭饱的感觉,整个人都感到无比的舒畅。
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