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第九十九章 夏贝尔(三) (2 / 7)
这哪和面馆能联想到一起,简直就是一个江南高级私房菜。
但招牌上写的是面馆,总是有面吃的吧。陈达昌大胆地找了个没人的桌子坐下,刚落座,服务员阿姨就拿出一张菜单递了过来。
“侬好,今朝切啥?”阿姨说着地道的上海话。
“我吃面。”陈达昌浏览了一下菜单,上面是毛笔字手写的菜单,工整的小楷,就像一张获奖的小楷书法作品,让人忘记了这是张菜单,“我第一次来,有什么面推荐吗?”
“哦,阿拉圪垯的面条,全是很好吃的,全是苏式面条,面都一样,汤都一样,只是浇头有区别。侬欢喜切啥浇头,侬看看好啦。”阿姨很耐心地解释,也不说面有多特别多好吃,也不说什么面是我们店里的招牌,总之,都不错,可选择也不多,看着办。
陈达昌仔细看了这菜单,总共就两大类:
面。
菜。
面:
黄鱼面,六十八元、脆鳝面,五十八元、红烧狮子头面三十八元……
菜:
蟹粉豆腐,九十八元、上汤青菜,十八元、熏鱼,三十八元......
面和菜,加起来不过二十个品种。一张A4的白纸,刚好工整写下这些内容。像是老板为了将就这一张纸,做了这些菜。而不是因为有这些菜,写了这张纸。
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