第三十八章 云老人的友谊 (1 / 4) 首页

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第三十八章 云老人的友谊 (1 / 4)
        安璃在院子里先把鸡杀了,鸡血存下来以后做菜用,又去厨房烧了水,待会儿拔鸡毛。

        辣椒已经用完了,吃爆炒估计是不行了,而且老人家还是不要吃辣比较好,那就熬鸡汤好了。

        去泡了些蘑菇和木耳,然后把前几天准备发酵蒸馒头的面留了一些引子继续发酵,其他的面蒸花卷。

        “老爷爷,您喜欢吃甜一些的馒头,还是正常味的馒头呀?”安璃和面顺便问了一嘴。

        “还有甜味儿的馒头吗?尝尝什么味道,呵呵。老家伙还没吃过带甜味的馒头。”

        “好的,不过可能没有您想象的那么甜的。”

        安璃想了想决定做些奶黄包。剩下的面做成花卷。

        “22,自制菜谱。”

        【好的,开始记录。】

        安璃先拿出鸡蛋,糖,面粉和黄油。

        把鸡蛋打进小盆里,加适量的糖搅拌均匀。安璃第一次做加的糖不太多,而且老人第一次吃甜馒头,太甜了会影响口感。

        然后挖出一块黄油隔水融化后倒入搅拌好的鸡蛋液里。

        加入小半碗面粉,和一大碗牛奶搅拌至无颗粒状。

        然后把放了搅拌好液体的盆子放进锅里隔水蒸。蒸2-3分钟搅拌一次。。以防粘锅。

        等蒸到水分蒸干就是奶黄馅了。

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