041 臊子蒸蛋 (5 / 9) 首页

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041 臊子蒸蛋 (5 / 9)
        林小书已经见怪不怪,微笑着揉了揉小梦的头发:

        “怎么样,我哥厉害吧?”

        “嗯,比我哥哥厉害多了...”

        王小梦想到了自己的兄长王小猛。

        同样是哥哥,他怎么就不会让铁锅起火呢?

        为了契合蓉城人的口味,林小贤又将一小勺z县豆瓣酱细细地剁碎。

        老抽,姜碎,还有“甜甜的盐”,一起焖烧。

        最后稍微勾点薄芡收汁。

        蒸蛋出锅,淋上烧好的肉臊子和葱花。

        肉臊子浓油赤酱,蒸蛋香滑适口。

        两者结合的刚刚好,不会太腻也不会太淡。

        一口下去,肉汁的香浓,蒸蛋的软嫩...

        充满层次感的美妙滋味裹住了舌尖的每一处,在口腔里充盈着幸福的香气。

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