第一百五十一章 交作业 (2 / 4)
        在苏婉等待油温烧稍稍降下来的时间里，她对着汪天祥说：“汪叔叔，你炸鱼的时候，一定要注意，这鱼要从边缘下锅，不然油会溅得很厉害。”

        “还有，下锅的时候，用勺子将鱼固定成这个样子，卖相也好看。你说对吧？”苏婉抬头看着站在自己身后的汪天祥。

        “的确，这鱼炸出来以后，弄成摆尾的动作，让人觉得它像是在游泳。”汪天祥也很赞同她，点点头说道。

        等油稍稍降下去以后，苏婉在次将鱼放进去复炸。

        “这个复炸可以让这鱼的表面更好看，金灿灿的。”

        然后将鱼捞起来，鱼尾向上放在一个椭圆形的碟子上。

        “现在这样就差不多了，就差最入味的糖醋酱汁，这道菜就可以完成了。”苏婉一边将锅里的油倒到容器里，一边说道。

        “小婉儿，你这鱼好香啊。”李兴海坐在灶台下都闻到那炸至金黄香脆的鱼香味。

        “那是当然，呆会儿更香。”苏婉骄傲的说的。

        锅倒剩的一点油，用小火加入蒜末炒至金黄，然后将刚刚做好的番茄酱全部加进去，在加进两道醋，一勺酱油，一勺白糖和一小碗清水进锅里煮开。

        等里面的酱汁煮开以后，苏婉调好一碗水淀粉加进去，等里面的酱汁变得黏稠以后，再加进一点盐就能够起锅，均匀的淋在鱼上。

        “好了。”苏婉放下手中的东西，然后对着两个人说道。

        他们将鱼拿到桌子那边去，因为公孙瑾不知道什么时候坐在那里看着他们。

        李兴海肯定是不能够，在公孙瑾这个幕后大老板面前偷吃东西，忘记他的存在的。

        汪天祥端着鱼，李兴海在后面拿着几双筷子走过去。

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