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恋情曝光
撇除各种食品添加剂问题不说,我们可爱祖国的美食文化那可是博大精深,八大菜系,各有长短。
宋婉婉同学想学中餐的想法不是一天两天了,这种执着的想法,源于上辈子她在英国试图寻找中华美食的可怕经历。
当初,宋婉婉在国内的时候也没觉得,中餐有什么特别之处,反正咱们天天都能吃到。曾经的她,并不是一个“贪吃”的人。可等她去了英国才知道,中餐馆和外卖店开的遍地都是,但原来菜式竟然还可以“贫瘠”成这样。
比如说――“古老肉”(咕噜肉):酸甜的酱汁被一锅煮好,要古老肉的,就是炸好的猪肉块裹上酱汁,为了丰富菜单,还有“古老牛肉”,“古老鸡肉”,做法雷同,都是一样的汁子,裹上就行。
再比如说――“豉椒类”:无论是豉椒鸡肉,豉椒牛肉,做法都是相同,唯一不同的大概是豉椒杂菜(就是什锦时蔬)宋婉婉第一次去英国看见这样的菜单,直接胃口全消了,吃了一次之后,再没尝过。
原来除了好和差的区别,还有一种选择是――没得吃。
当然,要稍稍正宗一点,可以去唐人街。那里的餐馆多由早期移民的香港人所开,经营着粤菜系。
但是谁有功夫每天坐半小时地铁去那里吃饭,
通常我们对于餐馆的选择:一个是味道,还有一个考量的因素是――方便。
何况他们所谓的正宗,和宋婉婉的标准并不一致。
“饿极了”的宋婉婉曾经特别的深入“研究”过这个问题:
这是个伤感的历程:
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