第五百二十三章 还在进步 (3 / 10)
        但是做新菜，就好像是越级打怪似的，每一道菜带来的提升感，足足有1万经验值那么多。

        差距十分明显。

        同样是九大碗，林放自己做的，和他曾经吃过的，完全不是同一个等级。

        最明显的，就在摆盘上面。

        九大碗又叫坝坝宴，多少带着些乡村风情，一般中低档的坝坝宴摆盘上面不是特别讲究。

        也只有主人家足够豪富，才会注意这些细节上的东西。

        林放做的摆盘，光是用看的，就十分的赏心悦目，一眼看过去就让人觉得这是好东西。

        虽然是九大碗的做法，却已经技近乎道。

        就好比龙眼咸烧白，不同于直接就把肉条平铺在碗底，上面垫上芽菜，蒸好之后直接反过来盖在盘子里。

        它要把一条条五花三层的五花肉卷成筒状，竖着放在碗里，外面围上切块的红薯，再佐以糯米。

        蒸熟之后，同样是翻盘过来，光是看的就让人食欲大开。

        棕红带着酱色的龙眼外面是软糯橙红的块状红薯，每一块红薯的大小完全一致。

        在外面是已经被肉汁浸染，裹带着浅咖色诱人油光的糯米。

        这样一碗龙眼咸烧白摆放在那里，简直就是在引诱别人的舌头犯罪。

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