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第五百一十二章 白案 (3 / 10)
他能从师父手底下出师,怕是他师父也是留了情面的。
不过这人天赋好,手里也有绝活,几道粤菜名菜做的登峰造极,尤其是一手明炉烤乳猪,蜜汁叉烧冠绝广城。
白玉堂能站在麟级的位置,这手绝活加分极多。
林放看着白玉堂做了几道拿手的面点,看得直摇头。
白玉堂做的不多,也就做了三样:蟹黄烧麦、煎萝卜糕、云吞面。
烧麦,川菜里也是有的,名叫玻璃烧麦。
只看白玉堂做了一次,林放就大为惊讶的问道:“你这烧麦里面,怎么不放糯米?”
“哈?”
听到林放这番话,白玉堂都懵了,“放糯米干嘛?”
“就七分肉,三分冬菇、冬笋,顶上点缀蟹黄?烫皮裹了上锅?”
“对啊!那不然呢……”
“……”
林放都不知道该说彭子林有问题,还是自己遇到的都是些个奸商。
他吃过那么多次烧麦,里面就没有不放糯米的。
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