第四百九十八章 极品黄油蟹 (6 / 11)
        “可是玉堂……”

        “没你说话的份儿！”白玉堂又瞪了杜鹃一眼，“男人说话，你老插什么嘴？”

        她老插嘴，问题可能在你身上，多半是你用多了。

        林放笑着点头，“好。那我可就不客气了，我把最大的那几只蒸一下尝尝。”

        “哦？林老板要亲自下厨？”白玉堂好奇的道：“是不信我的手艺？”

        “白老板的手艺自然是好的。”林放笑着摇头，“不过，对于烹饪黄油蟹，我有一点心得。不如一会儿我蒸出来，白老板也再尝尝？”

        “那我可倒要看看，林老板你有什么秘诀！”

        “请！”

        两人一起来到厨房，林放让大毛去打了一桶井水，又让小黑去取了一方冰砖，再让齐瑞珠去取一坛黄酒过来。

        都弄好之后，林放动手，混合出一盆零度的冰水混合物。

        他取了亲自动手洗刷干净的海油头手黄油蟹，一一浸没到冰水里。

        黄油蟹入水的时候还稍微挣扎了一下，可片刻后，就麻木、僵硬一动不动。

        这时候把黄酒倒入冰水里，给黄油蟹洗上衣个酒水浴。

        “咦？林老板，这是什么道理？”

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