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第一百四十七章食铺里的人试吃火锅 (4 / 4)
听着筱白荷侃侃而谈,关纪钲也心生佩服,这东家年纪虽小,懂的东西可真不少,怪不得做啥都能做的好。
锅子才摆上没多大会,汤子浓郁的香气已经在木屋里飘荡,见他们几人净顾着说话,没一个人开口说吃,刘岭急的抓耳挠腮,“哎,你们咋不动筷子。我急的口水都要流出来咯!”
汤子原本就在大锅里熬了大半个时辰,在这炭火上稍微加加热就能下食材。
筱白荷嘿嘿笑着,把桌子上的一盘鱼片和肉片别别下进鸳鸯锅子里,“瞧我就顾着和你们说话,先下两样荤菜,待会就能开吃咯!”
看着肉片和鱼片在汤子里翻了三滚,筱白荷率先拿这筷子夹了一片鱼片,“鱼片熟的快,大伙都先吃鱼片。”
大吃货刘岭看着东家把鱼片放进面前的蘸酱里,他也有样学样,把鱼片在辣椒油蘸酱里转了一圈,亟不可待的塞进嘴里,与以往他们师兄弟俩做的鱼的滋味都不同。。特意片的鱼片里都是细小的鱼刺,刘岭也不惧怕被扎了嘴,麻辣鲜香的口感让他大口吃着嘴里还嘟囔着,“嗯,这鱼片比油煎的吃着还要鲜美!够辣够过瘾!”
别人一片还在嘴里嚼着,他筷子已经起落了好几次。
这个师弟处处给他丢脸,见他吃相难看,关纪钲悄悄的用手掐了下他的大腿,低声叮嘱,“你慢慢吃,又没人和你抢,别让鱼刺卡了喉咙。”
“师哥别替我担心,我啥时候也不会被鱼刺给卡了喉咙。”眼看一大盘子的鱼片被孙家父子俩都捞光,刘岭得意的说着,兴奋又焦急的去锅子里捞猪肉片。
刘元殊素来不吃辣的,对有刺的鱼肉也不感兴趣,等薄薄的猪肉片在汤子上面翻滚。。见大家都不言语闷着脑袋吃着鱼片和猪肉片,他不在含蓄,也夹起一片蘸了芝麻蒜蓉酱在嘴里满满嚼着。
他吃着还和身旁的孙学义感慨着,“这普通的猪肉片丢进火锅里烫熟,吃着是不错,怪不得三四个人就能吃上几十两的银子。”
当看到筱白荷端着一盘煮熟的猪大肠要下进麻辣锅里,素来对吃食有些挑剔的关纪钲惊讶的问着,“东家,这猪下水也能这样吃?不会坏了这汤子吧?”
用公筷把沾在盘子里的几段肠子扒拉进锅子里,看关纪钲的神情满是纠结,筱白荷呵呵笑起来,“猪大肠可是好东西,在麻辣锅子里滚几滚,别猪肉片吃着都要有嚼劲,你待会就明白咯。”
这么好吃的肉片和鱼片,感觉自己还没尝出滋味,锅子里已经被别人给捞的净光,刘岭眼巴巴的盯着在红油里飘荡的猪大肠,馋的直流口水,“东家,你别搭理我师哥,他这人吃饭老讲究了,他既然不稀罕吃猪下水,我把他的那份都包了圆!”。
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