第59章???? 再临多伦多(二) (2 / 4) 首页

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第59章???? 再临多伦多(二) (2 / 4)
        罗伯特很喜欢法式浓汤,搭配微甜的玫瑰酒相互衬托,这里看出厨师对时间火候把握的不错。

        从厨房到罗伯特的餐桌上,汤还是烫的,但龙虾肉却还是嫩的,这点基本要求看来容易,但实际上多半的厨师及餐厅做不到。

        在烫中汤龙虾肉容易过熟,但汤若不烫则根本就不合格,从厨师的拿捏及上菜的速度可看出一个餐厅的优劣。

        接着是鸭肉,配以鱿鱼及无花果,搭配意大利红酒。

        鸭肉是法菜中常见的,但做的好也非易事。

        最后是煎牛肉配法国红酒,罗伯特平常不是特别喜欢法国红酒,觉得一般的法国红酒太涩,但这红酒并不觉得涩,味道不错。

        可惜的是这道菜用的牛肉的部位肉质欠佳,不要说不能和倭国的神户牛想比,就以加拿大本土牛来说,最多也只能算中等,手艺也平常,与前几到才相去甚远。

        是当晚唯一的败笔,但作为最后一道菜,这极大影响了对整个体验的感受。

        饭后搭配甜点的是法国甜酒。

        这看起来有两份甜点,是因为本来单点即使没点甜点,好的餐厅也会有个赠品,但也不会因为套餐里有甜点,就把免费的省了。

        总的来说,这晚的套餐是相当满意。

        虽然不见得是罗伯特品尝过最好的晚餐,但至少算的是中上,倒是配酒的搭配远超预期。

        吃过饭,罗伯特就回房间研究他的次空间里的白乳功效去了。

        打开空间,首先是把它弄出来,怎么弄,人进不去,白乳也出不来!

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