第279章 宫廷低脂红烧多肉！ (2 / 11)
        如果皇帝对某一道食材奇缺的菜肴特别上瘾，天天要吃，该如何应对

        因此皇帝吃的菜肴，其实并没有想象中的那么稀奇古怪，都是以鸡鸭鱼肉居多。

        为什么皇帝在用膳时，每道菜只吃一两口，便作罢。

        只因味道很一般。

        而且，很多宫廷菜谱很都也流传到了民间。

        现在很多家常菜都是当年御膳房的常见菜。

        不过，论到“汤”,御膳房烹制的各种药膳汤，要远远高过民间一筹。

        自古以来，皇帝都追求长生。

        一旦精力不济，御医便会过来查看。

        根据身体状况，叮嘱御膳房烹饪各种各样的药膳汤。

        久而久之，各种药膳汤便成了宫廷御膳，最为神秘且最为强大之处。

        比如为了能够增白美肤，妃嫔们会经常喝混合着美白功效药材的美白汤。

        想要减肥，也有药膳可以起到效果。元代忽思慧在饮膳正要中就曾记述了许多能利水、消肿、减肥、润五脏的饮食方。

        南瓜粥、荷叶粥，都是简单却有效的减肥药膳。

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