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第081章 一心三用! (5 / 8)
甚至连龚发超都开始为乔智捏把汗,乔智运气实在太不好了。
按照他第一轮的分数,再加上减肥神餐在全国推广,虽然不一定能拿到内部赛第一,被保送进入决赛,还是极有可能的。
他现在不仅有作死的嫌疑,运气也不站在身边
郑泽一直保持沉默,观察乔智的刀法,甚至起锅的手势,眼中闪烁着奇怪的光彩。
乔智没有在意外界,第三道菜也浮出水面。
淮南经典菜“拆烩鲢鱼头”。
一心三用
汤味入笋,乔智将笋变成麻花辫状,菜品形态上花费心思,倒扣在青花碗中,再加入香菇与小番茄点缀于顶,形似官帽。
上菜之后,评委轻轻一压,发现笋下另有乾坤,竟然藏有蒸烂的腊肉。
郑泽尝了一口,不做多言。
洛意品尝之后,对乔智的信心大涨。
这道菜绝对是凉菜当中的极品。
凉菜最大的作用在于开胃,而这道菜不仅开胃,还能开启味蕾。
这道菜的最大神秘之处在于高汤入味,高汤的层次复杂,拥有一种古味,绵长深远。
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