第066章 是骡子是马,拉出来溜溜! (5 / 7) 首页

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第066章 是骡子是马,拉出来溜溜! (5 / 7)
        唐龙的情报渠道很多,但对钟石的具体实力并不清楚。

        钟老是淮南菜名家,虽然没有在淮香集团任职,但他的名气很响亮,当初陶南芳为了请他出山,不惜数顾茅庐。

        最终钟老颇为感动,没有加入淮香集团,却答应兼顾美食顾问,当时在业界引起一片哗然。

        钟石虽然貌不惊人,但从刀工、技艺来看,便是名家调教过的。

        热气腾腾的糖醋鲤鱼上桌,龚发超注意到鲤鱼周围有一圈装饰式样的金色点缀。

        他夹了一片,问道“这也能吃吗”

        “能。”钟石不动声色道。

        龚发超放入一片入口,一股奇特的香气和脆感,在牙齿间蔓延,“原来是炸鱼鳞。”

        唐龙也赶紧吃了一口,脸上的笑容绽放,赞叹道“好

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        惊艳的高汤啊”

        想要炸出这么美味的鱼鳞,不仅需要对火候把控,更关键是其中蕴藏着调味玄机。

        再尝一口鱼肉,将香酥嫩口演绎到极致。

        能打九十分以上的作品,非常难得。

        鱼鳞是灵魂,出乎意料,有创新之处。

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