第066章 是骡子是马，拉出来溜溜！ (4 / 7)
        唐龙和申博维相视一笑，前者道“这小子挺幽默的。”

        申博维长了一张黑脸，在评分表“现场应变能力”栏目打了个9分。

        非常高的分了。

        钟石将鲤鱼摔晕，开始清理鱼鳞、内脏。

        鳞片宛如被刨子刨飞的木屑，从鲤鱼身上剥离。

        “这小胖子的刀工不错。”龚发超眼睛一亮，心中暗赞。

        一般人刀刮鱼鳞，都很粗暴，鳞片镶嵌在鱼皮上，因此处理鱼鳞的时候，常人会破坏鱼皮的整体感。

        然而，钟石处理的这条鱼，鱼皮和鳞片完美分割。

        鱼皮的完整度，保持良好，若非基础不扎实，很难取得这样的效果。

        钟石虽然出师不利，但接下来的流程操作得很顺利。

        他将鲤鱼完成改刀，在芡粉轻轻一拖，再朝油锅里一扔，油温恰好，鱼肉经过烹炸，迅速变色。

        钟石起了另外一锅，洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮、切末。

        他从随身携带的包里取出银色的保温罐，将高汤倒入锅中。

        “这小子好有心机，竟然准备了秘制的高汤。”洛意眸光闪烁，心中暗自赞叹。

        唐龙低声说道“千万不要低估这小胖子，他是钟老的孙子。”

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