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第473章 乔帮主食堂内部主厨赛! (7 / 9)
刀功高低在处理龙虾时能看出好坏。
优秀的厨师在处理虾头的时候,能连带虾袋一起挑出,完整地保留虾黄,做到行云流水。
取虾线的时候,虾尾的那道缝隙,几乎看不出被切开的痕迹。
丁婵从门外走入,凑到乔智的身边,轻声道“黄老板过来了。”
乔智微微一怔,与周冲低声交代,“将整个过程都要清晰地记录下来。”
在客厅见到黄成,乔智笑道“好久不见。”
黄成感慨道“我刚从澳洲回来,一下飞机朝你这儿赶,运气不错,你没下班,给我弄点饭吃吧,饿坏了。”
乔智没好气道“你还真将我这儿当成厨房了。”
黄成挑眉,故作不悦道“我又不是不给钱。”
乔智哈哈大笑,“你今天的运气不错,我们正好内部厨艺切磋呢,邀请你参加评委如何?”
黄成开玩笑道“当评委是不是白吃白喝,还可以收评委费啊?”
乔智白了一眼黄成,“当我没说过”
黄成拉了拉乔智,“白吃白喝行”
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