第473章 乔帮主食堂内部主厨赛！ (6 / 9)
        大家都喜欢这种竞技模式，可以增加内部的竞争，提升各自的实力，关键还能加强团队的凝聚力。

        乔智对六个主厨小队的要求是，能独当一面，成为一家食堂的核心。

        将乔帮主的风格、惊慌与独一无二传承下去。

        今天乔智出的题目是“小龙虾”。

        这几年各家餐馆都绕不开一道菜，“小龙虾”。

        尤其是暑假即将到来，小龙虾注定会成为餐馆最畅销的一道菜。

        无论哪家餐馆都会烧龙虾，但能烧得与众不同的，却是屈指可数。

        今天乔智是希望大家能够将小龙虾烧出花儿来。

        从菜市场进的全部都是一水青皮龙虾。

        背部呈椭圆形，壳子看去坚厚，其实很薄，两只大钳子挥舞起来虎虎生威，粗壮有力。

        乔智一声令下，“哗啦哗啦”，主厨们开始捞虾。

        首先开始刷虾，张牙舞爪的龙虾，在这一瞬间很无助，被白色的刷毛，刷得浑身蜕了层皮。

        刀在厨师们手灵活翻飞，很快将青虾尾巴处的青筋除去。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》