第三五章 我家的人吃饭很慢 (1 / 5) 首页

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第三五章 我家的人吃饭很慢 (1 / 5)
        “这碗虎皮青椒味道真不错,是阿姨做的吗?手艺真好。”高世庆很快就进入了吃饭的状态,事情三两句说得清楚,以后‘确认’的步骤可不归他管,现在只需要好好吃饭,如果能再听到什么有用的信息就更好了。

        随着气氛变得融洽,肚子一下子饿了起来,中年男子这才把目光真正转向餐桌来。

        嗯?

        虎皮青椒很常见,不过城市里会买牛皮菜来做给自己吃的,一般都是本来就有食用经验的家庭才会接受的了。

        毕竟在农村,这可是专用来喂猪的猪食!

        但是牛皮菜如果嫩的话,取菜尖儿淡煮,稍微一熟便起锅,连汤放着,备上一只空碗,往里放入胡辣椒、盐、味精,再简单地往里倒入煮牛皮菜的汤,专用这只碗中的蘸水蘸牛皮菜尖儿吃,既不失蔬菜本味,又有胡辣椒的香辣味,可以算一道非常简单又难以吃厌的菜了。

        小米辣炒鸡枞还好,愿意出钱到菜市场淘换别人去山间野径采来的鸡枞(一种可以理解为蘑菇的植物)的话,做这个菜不难。不过遇上好的鸡枞往往要价很高,像这种跟一张光盘差不多大的中号碗中这点量,可能成本会超过一百块,甚至这么估价还低了些。

        因为鸡枞可以说山间野径里顶好的鲜味了,随便放点油一炒,那种鲜味轻轻松松就能飘到十几米去。

        更不要说仔细选了带劲儿的辣椒,又加了其它佐料。

        鲜辣鲜辣,又带着油香,这道菜一准让你吃得一边口水直流、可劲扒饭,一边还想再吃,恨自己胃如何不再大些,好能多吃得下几碗饭。

        至于玫瑰花鸡和凉拌卷粉,在佛城这边一般在家中吃的不算多,但是也不算稀奇,只要想吃的话,上街去逛一逛,食材的获得不难。

        不过这些菜一个接一个的开胃,倒也能感受到这家人提前释放的善意和惬意的生活状态。

        毕竟不管是经济条件差,还是家庭氛围差,或者家中事务的繁忙程度稍微再紧上几分的那些家庭,是没有时间琢磨怎么招待客人的。

        统统都是觉得多做几个肉,随意做几个小菜便可以了。

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