第七十八章 鲶鱼面（下） (2 / 6)
        接下来就是鲶鱼面的重点了，面的制作。

        李青先将鲶鱼肉剁的稀碎，然后又讲鱿鱼丝切的如同发丝一样纤细。

        好了，到了鲶鱼面的难点了。

        鲶鱼面，讲究的便是极致的海鲜味道，如果添加了其他的调料，便是会破坏面里面的海鲜味。

        所以，李青必需找到一个合适的方法，在不伤害味道的情况下，凝结鲶鱼肉和鱿鱼丝。

        没错，他已经找到了方法。

        李青不仅是一名厨师，他更是一名魂师。

        看着面前剁碎的鲶鱼肉和切的极细的鱿鱼丝，李青的双手开始抖动了起来。

        一股并不强烈的魂力波动从他的掌心中传出。。没错，他在用自己的魂力讲鲶鱼肉压在鱿鱼丝之上。

        原本，李青前世需要借用压面机才能制出来鲶鱼面，但是现在，李青施展出魂力限制住鲶鱼面的外形，然后利用高强度压力，他的手就是一台压面机。

        片刻后，李青看着烹饪台上那数十根白色的细条，露出了开心的笑容。

        “成功了！”

        此时，鲷鱼的汤也是熬制完毕，李青也没有浪费时间，直接将做好的鲶鱼面和其他的调料放进锅中熬煮。

        为了鲜味，李青还特地在锅中加入了几只皮皮虾。

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