第三十章 大显身手!!! (5 / 6)
        “终于开播了，这两天去哪儿了？”

        “你在你怎么能家？”

        “卧槽，发展这么快？”

        “轩子准备做什么美食啊！”

        “我准备做一道红烧鱼，炖一个猪蹄，最后再炒一个鱼香肉丝吧！”

        “好了，我们先来炖猪蹄。”陆子轩说着把猪蹄从口袋里拿了出来。

        “炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放入赣西瓦罐中煨制而成，味清香。。有气血双补的功效。但是我们现在没有瓦罐，用高压锅也可以的。”

        “首先我们把猪蹄先清洗一下。然后用火将猪蹄上面的毛根烧掉，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开”陆子轩一边说着，一边干净利落的操作着。

        “然后将高压锅刚在灶台上面，把洗好的猪蹄放进去，倒水，要把这个猪蹄淹没了为止啊。”

        “然后再放一些配料，花生核桃之类的。”

        “最后，把火打开，先大火等他烧开以后，然后转为小火慢慢的炖。”说着就把火打开了。

        然后就在处理刚买回来的鲤鱼了。

        “首先，我们要用清水洗一遍，因为在市场里面杀的鱼那个水不是很干净。”

        “清洗过后，就要在鱼背划五六刀。”

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