第二百二十章 游龙戏凤 9 (3 / 4)
        待苏彤跟着望大师入场后，挨个打招呼时，几乎每个人都要提一提苏彤今天在烘培区和烹饪区的事迹。

        苏彤汗颜。

        而望大师见她如此，便安慰道：“理事能力也是非常重要的能力。”

        苏彤：“我知道，但是这不是我的专业领域。”

        苏彤说到这里，正好轮到安周上台致辞。

        今日的安周穿的很正式，头发上还打了发蜡，整个人看上去神采奕奕，颇有气势。

        感谢完主办方和队友同事后，安周便开始介绍他们的作品。

        苏彤一边看着安周，一边听望大师复述安周队伍作品入口后的奇妙口感。

        原来原本的面包被毁后，安周给仅剩的面包底再加工，做成干脆多孔的面包块。把这些面包块粉碎，加入糖油盐，压成蛋糕底。

        望大师：“这种做法应该是参考慕斯蛋糕。蛋糕底上层内层是被牛奶浸润的黑丝绒，就像提拉米苏里的咖啡酒泡手指饼干。”

        接着抹一层薄薄的奶油，上面摆了一个吐司格子。每个人小格子里是泡沫化的鸡蛋牛奶，泡沫内部还有柠檬味的小颗粒胶囊。

        最后用一层干烤过的极薄的画着海波纹和月亮倒影的糖纸做隔断，顶层覆盖蓝色凝胶果冻。最后再烤了一些饼干雕出一艘船。

        望大师：“口感从Q弹到绵密，绵密中又混合着在唇齿见乱窜的小胶囊。一边咬这些胶囊体会爆浆的感觉，一边极酸的柠檬味又被韧劲十足的甜吐司吸收。等全部嚼完后，用松软清甜的蛋糕和散发着淡淡焦香味的面包脆碎，整理了所有味道。”

        苏彤听着望大师这番讲述还是很难想象安周的作品到底怎么样。因为怎么样它都超出了苏彤的想象。

        苏彤不禁怀疑望大师是不是夸张了，可是要让望大师这种在专业上吹毛求疵的人往夸张里说，反而证明安周的作品确实惊艳。

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