62、鱼香肉丝 (4 / 23)
        “我来？”

        她站在程悠悠的身旁，好奇地往锅里看了看。

        程悠悠想了想，平底锅比较安全，油也不会被滋出来，于是将手里的木锅铲递给她，退了退，对她开口道：

        “同桌，先把葱蒜和辣椒倒进去。”

        洛子衿拿起盘子，吊高了手腕正想往里倒，被程悠悠抬手握住了：

        “这样比较危险，同桌要轻点。”

        她下意识地握着洛子衿的手腕，将洛子衿手里的盘子压的只高于锅面一点，然后才将那点食材倒入。

        锅中的油很快煎出了滋滋的小泡泡，蒜香和红尖椒的那点刺鼻味道很快就漫了出来，还混合着香葱的味儿。

        程悠悠不放心洛子衿这首次尝试的厨艺高危动作，只能抓住她的手没放，另一边看了看锅里的油已经变了色，先洛子衿一步把胡萝卜、甜椒、木耳倒了进去，还顺手将酱汁也加进了锅里。

        洛子衿看了看自己握着锅铲、完全没有自主权的手，忍不住噗嗤一声笑了出来，作为一个学霸，她头回感觉到被人带飞的感觉。

        程悠悠一旦开始烹饪，注意力就都在锅上了，直到将肉丝炒到熟透，才放开洛子衿的手，转身去兑淀粉水作最后的勾芡。

        又把锅底的火调到最大，最后翻炒两下，才关了火。

        如此一系列的动作十分流畅，哪怕洛子衿这回也参与了菜肴的制作过程，依然觉得开始时颜色和味道都古怪的酱汁，还有那生的让人毫无兴趣的肉，最后在锅中变成了如此斑斓诱人的模样，像是一场魔术般的蜕变。

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