62、鱼香肉丝 (3 / 23)
        “一点是多少？”洛子衿在瓶瓶罐罐里头辨别出料酒几个字，拎起那个瓶子，转头问程悠悠。

        程悠悠没怎么思考，就回了她一个准确的分量：“半勺。”

        洛子衿从善如流地搅匀了一碗酱汁。

        然后程悠悠抬手就把自己刚切成丝，放进浅绿色大瓷碗的猪肉递给她，还是要让她往里加东西：

        “半勺盐，三勺半淀粉，半勺料酒，再撒一层薄薄的胡椒粉。”

        洛子衿看着碗里的肉，只能把搅拌酱汁的勺子洗干净了再重复一遍过程，好了之后用勺子继续拌肉，一边伴一边感慨自己平时吃的那些菜肴处理起来真是复杂。

        她这还只是吃的一道简单的鱼香肉丝而已啊！

        程悠悠洗干净了红色的甜椒、胡萝卜和尖头红辣椒，再依次将它们切成了丝或是小段，又看了看泡在旁边小碗里的木耳，用刀背拍着蒜的同时还思考着还有什么要加的。

        细笋丝倒是很多人会往里头加，但是洛子衿不喜欢笋的味道。

        于是程悠悠只能作罢，把旁边深绿色的小葱码到案板上，继而将它们切成段。

        平底锅倒入一层油之后，她把刚才洛子衿拌好的肉丝倒进锅里，拿着勺子翻了几下，不多时，伴随着蛋白质被煮熟的香味散发出来，锅里的肉渐渐因为熟度，颜色从暗红变成浅白。

        程悠悠熟练地将肉炒好盛到一边。

        在她准备把葱蒜和辣椒放进油锅里时，洛子衿在旁边闲出了几分跃跃欲试：

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