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第十章生活滋润 (1 / 6)
经过炸金蝉一事后,大家对我的态度都有了大大的改观,因为我是第一个让他们吃饱吃撑的人,而且是吃肉食。
不仅如此,我在短短几天里,也让他们见证了我带来的奇迹,吃金蝉、抓老鳖、逮螃蟹、捉泥鳅、采蘑菇……
唐朝年间,对于很多东西,他们是不吃的,但对于我来说,完全没这个概念。
我还利用让孩子们拣的带银粉的黑泥块提炼出土硝石,然后再用硝石制成冰块,有了大量冰块,不仅让我们住的地方凉爽宜人,还储藏了大量的金蝉和蔬菜等食物,使得食物能够长期保鲜不至于变质。
虽然有些问题上我操作的并不是很成功,但好在我可以双穿越,梦里梦外,我可以穿梭于现代和唐朝之间,利用现代的科技知识,弥补在唐朝时期的知识匮乏。
有了双穿的能力,我不仅让孩子们吃的好了,而且还真正的改善了他们的生活。
我起初榨油,可不单单为了炸金蝉好吃。而是要用榨油开创出一条生财这道。
有了花生油,我可以彻底改革大唐的餐饮,开创炒菜一系!原来唐朝只是水煮,火炖,没有炒菜一说。
自我有了花生油之后,我首先创立了炒菜。其实我本来会炒些家常菜,味道还不错,这要归功于会做菜的老妈,在我上初中那时侯,因为老妈经常上夜班,爸爸也时常不回家在外工作,就经常由我掌勺做饭菜,先是自己给自己做菜,然后是做给家人吃。几年下来,在老妈的指点下,到是有几个拿手的菜品,但这些远远不够,不过我现在过目不忘的本领让我脑子里存储了大量菜谱,只要有食材,就能按菜谱做出来。
此外,我还用大豆,蚕豆经晒干,发酵,酿制,出油,暴晒等工序制作出了酱油和豆酱这些调味品,可以说以唐朝不会炒菜的时期里,我这种不入流的厨艺,凭借着这些别人没有的东西,开创了前无古人的烹饪**。
一开始是周边邻居闻着我们这里的香味而来,当我让他们品尝之后,都大赞不已。随着很快穷巷的人都知道我会做菜,而且是与众不同的那种,从第一家过喜事请我给他们做菜,让所有人吃的满嘴流油后,请我过去做菜的人也越来越多了。
起初我只是在贫民巷里走家窜户的做些炒菜供那些穷苦百姓的婚丧嫁娶之事。他们也都是拿东西送我抵佣金。
大唐时还是流行这个的,所以我把他们送来的布匹,碗具,杂物等都送给了那些弟弟妹妹,不但使他们的生活条件改善了,还让他们天天开心的跟什么似的。
由于我的炒菜是蜈蚣拉屎独一份。味美价廉,使得我的名声也越来越大,不仅是贫民巷里,短短时间内,整个濮州城内的酒楼,菜馆,戏院子,甚至那些富商官员,也都托人请我去做菜。
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