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第七十四章 十里飘“香” (5 / 5)
吴梦笑道:“忠伯,这豆子可是能多用的,榨油后的豆渣还可做豆腐。”
当下又吩咐帮工们把豆渣搬到灶屋,每十斤渣饼掺温水七十斤,装入木桶浸泡四个时辰,再熬豆乳,熬完的豆乳可以制豆腐,剩下的豆渣喂猪。
丁睿详细的记录了方法,交给忠伯,忠伯笑道:“如此做法,这些豆子才能物尽其用,不然出油一成实在浪费粮食。”
吴梦拍了拍手道:“豆渣和酒糟喂猪实在是个好物,猪吃了以后长的更快,忠伯,阉过的猪比没阉的也长的快些吧?
忠伯笑道:“那是,吴先生想的这些法子可真管用,圈养、阉割的猪啊鸡啊比那散养的不知长的快多少。。以往那些猪粪还得到处捡,现今打开猪圈就有,方便多了。吴先生许久没去猪场了吧,老汉加盖了猪圈,入秋后又阉了六十多头猪放进去圈养。”
吴梦扭头对着丁睿说道:“睿哥儿,看到了没有,这就是格物学的作用,所有的一切都可以用格物来分析,你明白了吗?”
丁睿点点头眼神坚定的说道:“师父放心,我一定学好格物。”
酿好高度白酒和果儿酒后,吴梦就没再过问酒楼的事情,反正他也是个外行,重新回归学堂给孩子们上课。
间或带着学子们去煤球工坊维修机器,现在煤球场太繁忙了,机器坏的次数异常频繁。
自煤场的生意在苏州打开局面后,扬州、润州和下游的常州城里用煤球的百姓越来越多,也正如丁大胜所料,作坊的煤球顺着运河卖到了杭州。
苏州城里一大批拖着独轮车走街串巷卖煤球的小贩,这些基本上是吴山村的村民。
城里的百姓们发现煤球夏日里更好用,绝不会像柴火灶那般热气四射,煮饭之人大汗淋漓,买煤之人只比冬日少上一些,众人对夏日里煤球无销路的担心烟消云散。
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