第五十八章 谷酒出炉 (5 / 5)
        不信邪的忠伯本是跑来看笑话的，他看到缸中接了许多酒，赶紧拿个酒勺舀了一碗便大口喝了下去。

        可怜的忠伯哪里喝过高度酒，这酒一下喉顿时咳的天昏天暗，蹲在地上半天没起得来，吴梦哈哈大笑。

        李五和丁睿上前扶起忠伯，忠伯双手抱拳，有气无力的对着吴梦道：“吴师父，你才是酿酒高人，老朽服了。”

        他酒劲上头，身体软的像摊泥，丁睿只好叫了几个帮工把他送回了卧房。

        李五用佩服的眼神看着吴梦道：“吴先生，酿酒还是先生在行，忠伯酿了几十年的酒，还从未服输。”

        吴梦笑道：“不能用老眼光看待新事物啊。。这酒眼下还不甚好喝，你将酒坛用纸张和泥土封住，须得两个月后再启封。留下两坛，一坛请砌酒窖的工匠们来喝，另一坛就留着中秋节喝吧。”

        顿了顿又道：“这些酒窖全部蒸完酒后，将老酒醅三成和新稻谷混合再放入酒窖，这次不用露天放上一日，摊凉加入酒曲便直接放入酒窖，封住后发酵三个月再启封，此乃是价高美酒。”

        正说话间，林氏走了进来，冲着吴梦福了一福，吴梦赶紧还礼道：“夫人来此，可是有事？”

        林氏微笑道：“吴先生，奴家来问问，这酒酿好了，可是能拿出来喝。”

        吴梦诧异了一下，酒楼开业不是还早么，于是问道：“回夫人的话，这酒水可以喝，但味道稍差些，要放个几月酒味更加醇厚。”

        林氏道：“没法子了，要是能喝就拿出来吧，再酿一些封存吧，君烈和成绣都要成亲了，没酒怎么成。”

        吴梦呵呵笑道：“那是大事，自然要用好酒，就把刚酿出来的黄酒和白酒都拿去办喜事，李五，你等忠伯醒了，再召集人手多酿一些吧。”

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