第九百一十六章：各取所需 (3 / 10)
        用“抹布”合成一下，这小酒坛绝对是可以达到30年的标准，所以这才敢轻易地说出之前的那句话。

        但也并不是意味着就能够无限制地使用，就连坛子肉也不过是一个月制作一次罢了，其实还是为了节省酒坛，因为量现在确实还不太跟得上。

        “好，那太好了，你仔细听着，这十八种食材当中，有十种是主要食材，这是最后用来品尝的，而其余的八种是用来熬制金汤的。

        花菇、鱼肚、鱼唇、冬圭、鸽蛋、蹄筋、海螺头、元贝、辽参、鲍鱼这就是十种主食材。

        先说这海参吧，必须是要用到辽参，而且是要20头的！

        鲍鱼的话至少是要3头鲍，有2头的最好！

        鱼唇需要犁头鳐的，品质当然是......

        ......

        至于熬制金汤的这些辅料，土鸡、番鸭、猪皮、猪蹄、猪肉、龙骨、鸡爪和鲫鱼这八种，更是需要注意它们的产地和品质。

        土鸡，自然是需要粮食喂养的，至少两年以上，有三年的更好。

        番鸭，必须是要海边散养三年以上的，家鸭可不行，这品种必须要保证。

        猪皮，不能是牛皮，而且......

        ......”

        孙师傅这一番有关食材的话说出来之后，楚云风当即傻眼儿了，这要求也太高了一点儿吧？

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