第三百二十六章：亲身教学 (1 / 5)
        楚云风和吴俊杰两人点了点头，大家都有同样的心思，都想看李老露一手。

        只不过现在还不知道李老会做什么菜，不过既然李老出手，那这道菜肯定不会差。

        看到李老走了过来，楚云风连忙将自己这边的灶台让了出来，像个好学生一样安静地站在一旁。

        李老对着楚云风点了点头，站在了灶台前，看了看厨台上的食材，满意地点了点头。

        之前楚云风已经将一整只鸡分解了下来，每个部位的肉都分门别类用小碗装好。

        刚才制作宫保鸡丁用掉了鸡腿肉，剩下鸡肉最多的部分便是鸡胸肉。

        李老看见之后立刻就有了主意，拿起碗中的两块鸡胸肉放在菜板上。

        抬头看了众人一眼说道：“就用这鸡胸肉来做一道菜吧。这道菜估计你们也不常见，现在会做的人估计也没多少了。”

        果然是不一样，应该至少是三星级以上的菜式，鸡胸肉做的菜？

        楚云风第一时间就否定了鸡豆花，因为没有高级清汤在，是不可能做这道菜的。

        既然李老都已经说了这道菜平常不多见，那么它一定是一道传统川菜。

        而且很有可能是一道面临失传的传统菜。

        鸡胸肉在川菜中比较厉害和神奇的做法不外乎三道菜。

        鸡豆花！

        芙蓉鸡片！

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