第557章 海鲜品质不过关 (3 / 4)
        这些海鲜虽然没有变质，但是已经不新鲜了。

        剩下的十多箱海鲜品质勉强能过得去。

        看到这个结果，许菲菲也是重重松了一口气。她对方明说道“还好大部分的海鲜都是没问题的。要不然咱们酒楼今天可就麻烦了。今天是周末，来吃饭的人肯定会很多的。”

        方明沉声道“这些海鲜够吗”

        眼前的海鲜数量本来就不多。

        再加上又被查出了四箱有问题海鲜，数量就更少了。

        按照鸿福酒楼一天的海鲜消耗量来看，还真未必够。

        一旁的厨师长开口说道“方总，这几箱海鲜肯定是不够的。今天除了散客之外，还有三场婚宴包场呢。这些海鲜勉强能够供散客们点菜。但是那三场婚宴肯定是不够的。”

        方明眯起眼睛“你们之前是怎么安排的”

        厨师长答道“三场婚宴都是在晚上。是四点五十八分的吉时才开始上菜。我之前担心海鲜放太久不新鲜，所以约好让孙经理下午两点半再送货。”

        “下午两点半”

        方明看了看时间，现在是早上九点半。

        还有五个小时。

        来得及。

        他对许菲菲说道“你们先把这些海鲜送进厨房，安排给中午的散客。晚上的婚宴海鲜我会安排好的。”

        许菲菲不解道“阿明，你怎么安排就剩五个小时了。”

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