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第439章 狗口夺食 (4 / 5)
有时候咬上一口,还能吃出虾肉中的颗粒感。就感觉虾肉里长了肉瘤一样。
方明将这两只大龙虾放在蒸笼里先行蒸了三分钟。在水蒸气的高温下,龙虾已经被蒸到半熟。原本暗青色的外壳已经变得鲜红鲜红的,十分好看。红白相间的虾肉从虾壳的缝隙中若隐若现,反而更加令人遐想。
方明手脚麻利把虾壳剥开,掏出里面白嫩的虾肉。他在虾壳中倒入酱料,然后放在烧烤架上做托盘使用。短短两分钟的时间,酱料就在虾壳中沸腾翻滚。一股又辣又鲜的香味散发出来,令人食欲大开。
饶是方明也是深深吸了一口气:“香!”
这段时间实在是太忙了,所以方明也很少倒腾吃的。就算是在直播间,有时候也只是弄几道简单的家常菜。
像现在这样认认真真做饭,倒确实是这两个礼拜的第一次。
方明取来泡开的粉丝,剪成了五厘米左右的细段。而后方明将这些粉丝放入虾壳之中,用肉末酱轻轻覆盖上去。弄完这些之后,方明才将掏出来的龙虾肉切成黄豆大小的肉粒,也均匀铺在虾壳之中。
“哧!”
肉末酱沸腾之后,马上就从虾壳中溅射出来。原本透明的粉丝此时已经变成了红色,几乎每一根都饱满多汁。
龙虾虾粒也粘了酱汁,散发出诱人的香味。
“汪汪汪!”
铜板闻到香味,马上烦躁地在方明脚边转起了圈圈。小主人这次做饭为什么这么麻烦难道不知道狗大爷现在肚子很饿了
它突然直立起身体,用两条后腿哒哒哒走路。一双狗眼死死盯着烧烤架上的食材,生怕被方明先吃了。
方明瞥了铜板一眼,没好气道:“看什么看!这是给你吃的。放心好了,没人跟你抢!”
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