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第67章 蜜汁荷叶香米饭 (3 / 5)
开什么玩笑?考题就是煮白饭?
在场的选手有一大部分人,都是自己带了许多名贵食材前来参赛,希望在初赛就一展身手,给评委留下好印象。
但是现在,食材不能用不说,越是珍贵的食材,
保鲜期就越短,甚至有的今天过后就不能用了,真是赔了夫人又折兵!
接着主持人继续说道:“我们现场为各位准备了几种不同的大米,各位可以随意挑选,分别是津州的小站米,五常州的香米,还有苏州的香米…”
众多选手听完主持人的介绍,基本上毫无以为全都选的是五常州的大米,五常大米天下闻名,就算不是专业厨师也都听说过,更何况专业厨师,那就更懂
得这种米的好处。
五常州地理位置具有天然优势,六山一水半草两分半田,千百年来土地肥沃,养分充足,种出来的大米淀粉含量高,口感极佳,自古以来就是皇室御贡大米,誉满天下!
萧秦本来也是想用五常州的大米,但是排队取米的时候,因为大米数量有限,到了萧秦这里的时候,五常州的大米已经空了,一粒不剩。
没有办法,萧秦只能选择了津州的小站米。
大家看到萧秦拿了一碗小站米,都忍不住低声嘲笑:“这小子我看是悬了,从起跑线上就已经落后了,有厨神红帖又能怎么样?还不是过来一轮游?”
萧秦听到他们的话也生气,甚至还淡淡的笑了出来。
回到自己的位置,胖子叹了口气,低声问道:“师傅,该怎么做啊?”
萧秦看到他有些沮丧,轻笑道:“你慌什么?五常州的大米是好,但小站米也不差啊,清甜爽口,软而不糊,冷后不硬,而且易入味,我看就很不错。”
“比赛开始!限时二十分钟!”
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