第二百五十九章:椰子鸡 (3 / 4) 首页

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第二百五十九章:椰子鸡 (3 / 4)
        张军咽了一下口水,回头看了一眼毛中医,只见他还躺在躺椅上,身体微微起伏,似乎睡得很香。

        于是,张军轻轻拿起了砂锅盖子。

        顿时一股浓香味伴着烟雾,就朝他扑鼻而来。

        只见锅子里,正翻滚着的是一锅白汤,鸡肉随着翻滚的汤汁,不断从下往上,除了浓郁的香料味道,一股淡淡的椰香味似乎也在蔓延着。

        用汤勺舀了一下汤料,张军立刻明白了。

        这锅汤水,是用椰汁和叶壳炖出来的,这就是南方著名的椰子鸡。

        椰子鸡,张军在很久之前,也曾经品尝过,但那味道好像过于清淡了些,只适合南方人的口味,椰子汁是下火凉性的,鸡肉吃了会上火。

        这两者结合起来,从营养学方面来说,倒是一点儿问题也没有。

        不过那味道,对口味略重的北方人来说,并不太食用。

        所以,这在南方街头随处可见的椰子鸡,对于北方的食客来说,并不是很受欢迎,于是那椰子鸡店开了一段时间,就销声匿迹了。

        不过,此刻张军眼前的这份椰子鸡,味道却是奇香无比。

        张军又搅动了几下勺子,想要看一看里面到底是什么成分,不想身后却传来毛中医的声音:

        “这吃的东西,光看能看出来什么名堂,你得尝一尝,才知道到底是好是坏。”

        说着,毛中医走了过来。

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