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第983章 魔改版过油肉【大章求票】 (6 / 9)
这个时候的肉片差不多有七成熟,汁水充盈,肉质细嫩,用这种肉做过油肉,哪怕厨艺一般呢,做出来也绝对美味。
肉盛出来之后,把锅里剩下的油加热,把葱姜蒜和干辣椒倒进去,慢慢翻炒。
一直到配料的香味儿和干辣椒那浓烈的辣味儿炒出来后,徐拙才把切好的蒜苔倒进锅里,继续翻炒。
在翻炒的同时,也要把切好的小米椒放进去,把辣味儿炒出来。
翻炒两分钟,等到蒜苔表面微微起皱的时候,把准备好的木耳倒进锅里。
继续翻炒。
这时候参与直播的人全都高兴得把嘴巴咧到了耳根,因为他们玩票性质的直播间,现在粉丝数量直线上涨,甚至快赶上一些小主播了。
徐拙的吸粉能力可真强。
不过直播间里却不怎么和谐,因为里面好多人都在说徐拙做的过油肉不正宗。
然后有另外有一些人则是指责他们键盘侠,因为徐拙自始至终都没说自己做的是过油肉,更没说是是正宗做法。
人家想怎么做就怎么做,看不惯不看就行了,瞎哔哔什么?
这种争论几乎在每个都发生着,原因就是徐拙做过油肉居然放那么多辣椒,这种行为实在是匪夷所思。
这就是地区饮食差异带来的影响,也是国土面积辽阔的体现。
换成那种弹丸之地的小国家,怕是永远都理解不了这种饮食文化的差异。
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