第5章 『闻一闻流口水』 (5 / 5) 首页

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第5章 『闻一闻流口水』 (5 / 5)
        谢清风目光专注的锁定在锅内,炒勺轻轻的不断翻炒。

        待丝瓜片从淡绿色转为碧绿色,鼻子中闻到一种丝瓜的磬香味。。受热膨胀分泌出的植物粘液和木糖胶,开始即将转为半凝固的果冻状。

        立刻用调味匙挑上三分之一的细盐,右手翻炒的同时,左手小幅度的抖动,将细盐均匀的撒入丝瓜中。

        这时,锅里的丝瓜汁正好半凝固!

        “好了,就是这个时候。”谢清风抓住这个最佳点,八两勺的一半部分在清油锅中浸湿,仅仅用挂壁在勺上的清油,略微在丝瓜中翻炒了两三下。

        接着用巧劲挑锅翻勺,精准的将锅里所有的丝瓜,全部装进八两勺之中。

        拿上一个白色的陶瓷圆碟。。将炒好的丝瓜轻轻堆放在碟子中间,受到重力下沉的影响,通体碧绿如顶级翡翠,外面还包裹着一层晶莹剔透水晶衣的丝瓜。

        如美人舒展腰肢一般,缓缓向碟子的四周流淌,在厨房灯光的照射下,散发出犹如水晶一般的亮丽光泽。

        与此同时,浓淡恰到好处的纯净丝瓜清香,在白色的热气带动下,悠悠然的飘散而出。

        水晶一般晶莹剔透的菜肴,配上这优雅入心的清香,简直是最完美的搭配。

        胖厨师长仅仅只是忍不住闻了一口,顿时受不住美食诱惑的馋虫,就此被彻底勾动而出,舌根处分泌的口水,更是止不住的往喉咙深处钻。

        “咕噜!”

        吞口水的声音响起,在这个安静的厨房里异常的清晰。

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