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203 智哥姐姐 (1 / 10)
老太太用帕子擦了嘴巴,结束了这顿另类的美食之旅,喝下一口水仙茶“虽说都是唐家的孩子,但妹妹的方子,亲哥哥也不能白要了去。”
姜还是老的辣啊,智钦一笑,虽然知道唐立寰不会白要这些方子,但这事儿经了老太太的口,就不是送妹妹个金钗宝钿这么简单的事儿了,说不定五姑娘要正式入股……
“立寰向来不好与人合股做生意,”老太太站起身来踱着步子,全当夜宵后消食了,“这样好了,这些菜肴都入了唐家食单,立寰可以跟其他馆子似的,买唐家食单上的菜,一年交一次银子便是了。”
智钦愣了一下,终于明白唐立寰的狡猾是遗传自家族哪一位了。
老太太语重心长解释道“虽说一笔写不出两个唐字,但唐家到底儿孙多,我老太太也怕人家说我偏心。全都一碗水端平,他们总没话说。立寰从自家菜单上买方子,比照其他馆子打个六折。智先生的意思呢?”
“老太太高明。”智钦一笑,心下暗忖,买方子比入股还便宜些。转念又想,虽说这几道菜看似简单好学,但若得其精髓并不易,远的不说,就那个香白酱的味道,别家怕也模仿不出来吧。菜式并不求奇,最重要的还是口感,比如一道普通的烧茄子,大酒楼小饭摊都做的出,各家各户的主妇也做得出,但怎样烧都烧不出锦春楼的味道来,这就是精髓。
智钦倒是想再加些银子,索性把方子一次性买断,但仔细一琢磨,老太太怕是不会同意。——老太太把这方子归了唐家,这是做了长远的打算,一来,假若唐立寰生意倒了,对手收了馆子却也收不去这方子;二来,假若日后唐家的某位子孙生意败了,族里还能拿出几个方子帮着他重整生意……难怪,唐家有那么多菜单、药单,这些,都是为着子孙日后打算呢。
笑笑饿极了,并没有大脑去考虑那么多,吃完了碗中的土豆牛肉,又吃丫头端上来的芸豆卷和翡翠糕。
老太太抚了抚孙女儿的头顶“就算嫁了人,这也算不得与娘家人合伙做生意。等回了娘家,长辈给封个红包,那是再自然不过的事儿了,旁人也说不得嘴。”
笑笑一时动容,祖母的每一步都是在替自己打算呢,生怕孙女儿出嫁后吃了亏——若是笑笑入股,不过眼前风光,等兄妹二人各自成家,就成了两个家庭的合伙,难保不生嫌隙。
晴丝进屋来“老太太,已经亥时三刻了。”
亥时三刻,差不多就是现代的晚上十点半,已经很晚了。
老太太喝了口茶提神“今晚真是叨扰智先生了。”
智钦笑道“谈何叨扰,元谋收获颇丰,还吃到了一顿美餐。”
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