第133章 鱼香肉丝 (6 / 6)
        作为推荐人，幺鸡率先偿了一口，感觉酸爽嫩滑，勾芡浓稠，肉丝与配菜一起咀嚼，会极大地刺激唾液的分泌，那种充斥整个口腔的满足感能让人心悦诚服，说起来味道也算是上佳了。

        为了照顾小朋友们，避免饭后拉肚子，幺鸡特意让御厨们不要做得很辣，这道菜只是有零星辣味的微辣即可，如果酸滑醇厚的感觉被辣味所掩盖，那这道鱼香肉丝也就失去了本真了，除非是特爱吃辣的人才会觉得美味。

        “……哦～！”

        吃货就是要方便自己享受美食，朱慈炯听到兄长的建议，就把一盘子鱼香肉丝都倒进了自己的小饭盒里，简单的搅拌了一下，就用瓷勺擓了一勺送入嘴里，然后便开始哼唧起来。

        适才皇兄所言不错，此菜确实名不虚传，看外形似乎没有卤肉那么诱人，可吃起来，尤其是拌饭的话，那味道真是更上一层楼，汤汁酸甜可口，连米饭都被包裹其中，堪称绝配。

        “……嗯，此菜甚是美味！”

        田姨娘小嘴抿过之后，不由夸赞起来，作为淮南一带的人，微辣版的鱼香肉丝比单纯追求浓油赤酱的卤肉，吃起来更合胃口。

        由于饭桌上以女眷为主，所以晚膳另外三个菜也不会太过荤腥，除了黑椒牛柳之外，还有清炒小白菜和西红柿豆腐，说起来荤素搭配比较合理，而且价钱也不贵。

        小伙伴们不爱吃菜的毛病都被鱼香肉丝给彻底根治了，不管是肉丝还是菜丝，都一个劲儿地往嘴里填。

        不算给御厨们发的工资的话，吃这么一桌子菜的成本不会高于五两银子，却能让一大家子人吃到心满意足。

        看剩菜的份量，差不多能够十几位贴身侍女一起吃的了，哪怕甩锅爹突然复活，再添双筷子都够了。

        当然，作为皇帝，甩锅爹是看不上这样的饭菜的……

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