第三百三十一回 茶道 (1 / 4)
        茶在先前都是药用，后是民众普遍饮茶，也多是认为对身体有益。

        茶有提神益思，生津止渴功能，故道观崇尚饮茶，在苔院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。

        茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。

        饮茶始于华夏，茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是品茶的特点。

        同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。

        华夏自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。

        泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。

        茶文化的形成和发展其历史非常悠久。

        原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。

        华夏民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。

        名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化。

        华夏地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。

        在经济、文化中心的大城镇，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独具特色的茶文化。

        华夏民族在历史的长河中，不断改造自然创造物质财富的同时，也创造了光辉灿烂的文化，为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献，意义十分深远。

        茶文化是华夏文化教育的一个重要组成部分，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》