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第三百二十八回 酒兴 (4 / 5)
这就是酒的作法,杜康就是酿祖。
尧作为上古五帝,传说为真龙所化,下界指引民生。
他带领民众同甘共苦,发展农业,妥善处理各类政务,受到百姓的拥戴,并得到不少部族首领的赞许。
因其由龙所化,对灵气特为敏感。
受滴水潭灵气所吸引,将大家带至此地安居,并借此地灵气发展农业,使得百姓安居乐业。
为感谢上苍,并祈福未来,尧会精选出最好的粮食,并用滴水潭水浸泡,用特殊手法去除所有杂质,淬取出精华合酿祈福之水,此水清澈纯净、清香幽长,以敬上苍,并分发于百姓,共庆安康。
百姓为感恩于尧,将祈福之水取名曰“华尧”。
其实在新石器文明时代就有了酿酒的历史。
出土的大量陶皿、酒器,以及精美的青铜器,至今还默默的印证着远古时期这里酒文明的辉煌。
酒与医药的结合,是我国医药发展史上的重要创举。
古时“酒”写作“酉”,酉,就也,八月黍成,可为耐酒。
这里的“就”意为“成熟”,“黍成”就可做酒,黍,性味甘平,益气补中,不也是药吗?
古时候“医”字从酉(酒),即说明酒与医药的密切关系,所以后世又有“酒为百药之长”的说法。
药酒应用于防治疾病,在医药史上已处于重要地位,成为历史悠久的传统剂型之一。
作为医药学宝库中的一朵奇葩,药酒的出现,首先得益于人类对酒的发现,而它的发展,则是借助于酿酒技术的不断进步和完善。
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