第746章 华夏厨道的传人 (2 / 4)
        “哦，果然够奇特！”

        林飞眸中兴趣，并没有急着吃，而是听老者继续介绍。

        “这道菜名为貂蝉豆腐，又名“泥鳅钻豆腐”。”

        老这嘿嘿一笑，颇为自豪的说道：“这道菜有典故，用以泥鳅比喻狡猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。

        好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。

        此菜豆腐用的乃是最水嫩的豆子精华，我为做这一道菜，用掉了百余斤豆子，可谓是相当的不容易。

        小伙子你尝尝，味道绝对鲜美带辣，汤汁腻香。

        之所以要这样辣，是因为传说王允请人加了生姜和辣椒，董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的豆腐后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。”

        “老祖宗的文化还真是博大精深，这老者值得他敬佩！”林飞恭敬的一拜，示意对方继续讲。

        殊不知不用林飞提示，老者也会一一介绍，实在是林飞很对他胃口。

        “这道菜名为东坡肉，后世虽然流传下来了，不过却早已经失去了老祖宗的味道。

        而真正的东坡肉，乃是华夏历史上以诗入圣的苏东坡所做，苏东坡以诗成就帝圣之境，的确是一代人杰，。

        而他老人家所留下的东坡肉，其色、香、味俱佳，乃是绝顶佳肴。

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