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1371.烟火人间(5)三合一 (6 / 13)
这食品公司都做起来了,这以后的卤制食品必然算是其中的一项了。
如今也知道这边人家正经的做生意,自家的肉都卤不过来呢,人家也都不好意思拿着一斤半斤肉的叫人帮忙卤了。但这不包括李国丽。
她似乎是吃到其中的利了,今儿更是带了三十多斤肉来。
卤锅里哪里还放的下,边上有雇来的工人,人家说不行不能放了,她一个劲的说:“没事的!就放这么一点。”
这可不是一点,肉多汤少是要糊锅的。这锅要是糊了,不光是一锅的肉要完蛋,这一锅老汤也要完蛋的。
林雨桐不在,人家这些雇来的工人是要负责的。又有请来了厂里原来食堂的**,这位冯大姐矮胖的身材,又是做惯了小领导的。如今又发光发热了,那是一身的干劲。
直接就怼:“这一锅汤,一千块钱也不卖,要是汤坏了,你得赔。这一锅肉原是多少斤,这都是有记录的,出锅后是多少斤,还得给记下。这锅肉坏了,你原样也得赔。要是耽搁了人家拿货,耽搁了人家的生意,有了损失,还得你赔。你自己看着办,还要坚持放,我也不拦着你。”
把李国丽说的没法子:“这是我亲戚家的,卤点肉怎么了?就是小林,从来也没拦过。”
“要是主家在,人家说句话,我也不拦。但现在我要是不拦,出了事我得负责。我家还真赔不起。”不管怎么说,冯大姐都摇头:“现在真不成。我也不哄你,凌晨三点到五点这会子空档,是不卤肉的。要不你放下,我走的时候给你放锅里,明儿早上你来取。”
那怎么行呢?这不是耽搁事嘛。
李国丽不愿意,看来看去的便说:“那你们这成十个卤锅呢,每个锅里给我匀出一碗汤来,这总行吧。”
这个行!自家这些工人不拿肉回去,偶尔舀上一碗汤回去做个烩菜,倒是提味的很。
一个锅里不多不少给舀了一碗,大半盆子的汤直接给端回去了。
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