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第二百二十三章临时救场 (2 / 3)
先不现在外头的客人有多生气,老师傅自己都整不明白,为什么这个鱼肉会这么的难吃!
即使老师傅带着他的助手们,将这道菜重做一遍,也不代表客人就会满意了,相反,要是做出来的鱼肉还是很难吃,耗时还这么的长,恐怕之后老师傅的前途就真的葬送了。
老师傅给店二分析了一下利弊。店二也傻了,他没有想到,事情会变得如此棘手。
两个人这么一折腾,搞得整个厨房都人心惶惶的。但是,也没有人有法解决。要知道,这个老师傅可是出了名的做鱼好吃。
要是连这个老师傅做的鱼都一般,那么其他的人怎么做,都是不可能超越的了。
一旁的夏莹莹察觉到了异样的气氛,她悄悄地越过众人,走向那盘奇异的鱼肉。究竟是何等的难吃,让众人这么的为难呢?
夏莹莹拿起厨师用过的筷,然后调转方向,豪不嫌弃的夹起了一块鱼肉。面前的鱼肉早就已经失去了光泽和刚出锅时候的香气。
相反,可能是由于错误的烹调方式和时间的流逝,这个鱼肉已经流露出了阴森的色彩。看起来像是一块发青的石板。
夏莹莹犹豫了一下,但还是将鱼肉放进了嘴巴。
出乎夏莹莹的意料,这盘鱼肉实在是“惊艳”了夏莹莹。
这种味道,并不是有多好吃,而是极其的难吃!夏莹莹有些惊讶,怪不得客人会要求退菜了,这样难吃的鱼肉,估计只是地狱才会有吧。
尽管鱼肉还是非常的肥嫩,但是鱼身上的腥臭,却丝毫没有被消除,相反,不知道是添加了什么东西,导致鱼肉的腥臭变得更加的剧烈了。
夏莹莹遗憾的放下了筷。看来啊,厨师是忽略了一个步骤了。夏莹莹忽然想起,自己之前处理鱼肉的时候,都是怎么处理的。
想到这里,夏莹莹信心满满。看来自己终于可以用忙活起来啦。夏莹莹平时也爱吃鱼肉,更加擅长处理鱼肉,因此心中很快就有了对策,应该怎么处理这个菜。
“草鱼,给我处理一条草鱼出来。要快。”
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