第275章原来是行家啊 (2 / 2)
        “哦，我知道，母亲大人，可是我突然想到一个问题，为什么我吃过的意大利面还有不同的颜色啊？”沈媛媛一脸无辜的抬起头来朝着沈母发出了自己的疑问。

        “不同的颜色？哦，那可能是因为意大利面的主要成分是硬质麦粉粗面粉，但是还会外加一些别的材料，比如谷物啊，鸡蛋啊。所以大部分的普通意大利面是我们常见的黄色。至于你的一些带颜色的面，我想啊，绿色的一般是含有菠菜，桔色的一般是含有胡萝卜。还有别的什么全麦面，有机面等等，我也不是很清楚，大概是因为这样吧。”沈母朝着沈媛媛道，她没有想到沈媛媛还会问出这样的问题，幸好她自己知道，要不然又该被女儿看扁了，沈母在心里偷偷地想。

        “原来是这样啊，我都是意面，怎么还会有不同的颜色呢！”沈媛媛新奇的道。“对了，妈妈，您刚才要准备什么别的材料，我们还需要什么材料呀？”沈媛媛又接着问道。

        “接下来准备的材料根据你做的意大利面的口味有所不同。我们这次要做西红柿肉酱意大利面，所以我们需要的材料肯定有西红柿，刚刚妈妈已经清洗过了，你只要把它对半切开就可以了。”沈母一边着，一边给沈媛媛递过去一个围裙。“穿上它，自己去切西红柿吧，这个不用我在教你了吧？”沈母看着沈媛媛惊愕的表情，微笑的道。

        “哦，好吧，我来切，那你干什么啊，妈妈？”沈媛媛还是不愿意亲自动手，在一旁嘟嘟囔囔地问道。

        “我啊，我要准备洋葱，大蒜，还有肉啊，要不然我来切西红柿，你帮我弄洋葱，大蒜，还有肉？”沈母故意朝着沈媛媛道。

        “好吧好吧，我觉得还是切西红柿比较适合我。”沈媛媛赶紧拿起了自己面前的西红柿道。

        沈母幸灾乐祸的偷偷笑了笑，道：“媛媛啊，你知道吗，其实意大利面有很多做法，妈妈今天教你的西红柿肉酱意大利面是一种比较简单的做法了。”

        “啊，难道还有什么别的做法吗？”沈媛媛从来不知道一盘简简单单的意大利面还有那么多门道，惊奇的朝着沈母问道。

        “你还记不记得，妈妈刚才和你过，意大利面大概分两种，长面和短面？细的长面，号的通心粉通常简单的橄榄油和罗勒口味的酱就好。粗的长面，通常跟西红柿酱比较配。大号的通心粉，宽的长面，这种面吸收味道的能力比较强，这样口味重些的酱会很好比如配西红柿肉酱或者奶油酱。如果打算用西红柿海鲜酱，那么宽长面比较好；奶油海鲜酱的话，宽长面和大号通心粉比较好。”沈母慢慢悠悠的朝着一脸茫然地沈媛媛解释道。

        此刻，站在一旁的沈媛媛和沈父全都惊呆了。沈母刚刚出的这番话让沈父和沈媛媛不得不惊叹，原来沈母是做意大利面的行家啊，竟然连什么样的面配什么样的酱都知道的一清二楚。

        “老婆，没想到你对意大利面有这么些研究呢！”沈父朝着沈母投去了敬佩的目光，一边盯着沈母一边崇拜的道。

        “那当然了，不同的面要是都用一样的酱，那人家还那么麻烦的作出那么多不同品种的意面干什么！”沈母对沈父这个问题，感到很好笑，于是轻蔑的回答道。“你你，我们两个结婚那么长时间，媛媛现如今都这么大了，我给你做过多少次各种各样的意大利面，就是因为你爱吃，我才专心去研究了那么多意大利面的不同做法，吃了这么些年，你竟然还问出这么白痴的问题，看来我们媛媛对厨艺一无所知，都是遗传你了！”沈母接着又把沈父数落了一顿，沈父自知理亏，低着头任由沈母唠唠叨叨数落自己。

        最后还是沈媛媛看着自己的父亲平白无故挨了母亲这么一通数落，有些于心不忍，再加上今天父亲会出现在厨房这个母亲很是擅长的领地，被母亲一次次的嘲讽，都是因为自己要学习做饭，学习变成一个温柔贤惠的女人来讨好霍斯齐，才造成的，于是沈媛媛赶紧为沈父解围：“妈妈，你是自己太厉害了，才觉得爸爸问的问题很白痴好不好，要不然换做别的人，肯定也是和爸爸这样的，你就不要再嘲讽他了，你看看，我爸爸被你的都不敢话了，他好可怜啊！”沈媛媛故意把沈父的惨兮兮的，顺便拍一下自己母亲大人的马屁，求她接下来嘴下留情。

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