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第27章 谁也无权干涉! (5 / 6)
“第二个是刀工组,由全体年轻厨师组成,冲击一周后的刀工奖牌。这个组的组长,由雷宁担任。”
“两个组从会议结束后就进入状态,利用业余时间给我苦练一番,有什么困难,直接找我就是。”
“现在散会!”
……
这是一场宣示实力的大会。
谁也没想到,雷宁会被委以重任,担任了刀工组组长,本来,大家一致倾向于厨师长的徒弟担任组长。
但细一想,厨师长已经担任了灶工组组长,他徒弟再担任刀工组组长,确实有些不太妥当。
这步棋,雷宁其实早就算了个准。虽然他不会对外界,但这样的安排,就是他和丁二狗,在白冰报到当天晚上——也就是郭凡在酒吧躲雨的那天晚上,亲自向白冰汇报的结果。
白冰把雷宁的建议全盘照收。
这意味了什么?意味着厨房80%年四十岁以下厨师,都要参加刀工比武。
也意味着,身为刀工组组长的雷宁,得以管理这些人的刀工训练。
实际上,这意味着雷宁开始了掌握大权的第一步。
会议开得非常紧凑,只用了40分钟。
8点40时,中班的厨师们,比往常提前了20分钟上班。
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