第7章 真的很难吃 (6 / 8)
        厨师长办公室，跟餐饮经理是一起的，都在厨房隔壁。

        办公室里，只有厨师长一人在抽着烟，思考着什么，见郭凡进来，他指指对面的座位，示意坐下来话。

        美女助理刘佳依倒了杯茶过来。

        “郭，老赵暂时无法来上班了。”厨师长开了口，“我有个想法，打算聘请你客串一下三号灶厨师，专门烧制松鼠桂鱼，你意下如何？”

        郭凡心头砰砰直跳，意下如何？这是厨师做梦都想的事啊。

        厨师长看出了他的心思，点点头，接下来的话，就让郭凡心花怒放了。

        “郭，你的身世我也不想打听，毕竟烹饪界各有传承，都是秘密。但有两点我想一下。”

        “第一，松鼠桂鱼的绝活，大家都是看到的，比老赵水平要高。”

        “第二，我暗中观察你很久，发现你的基本功差得不是一点半点，而是挺业余，这是没办法掩饰的，我毕竟有四十年厨师的积累，是装的还是真的，一眼就能看出。是不是？”

        郭凡深深点头，这点瞒不过厨师长。

        “老赵恐怕得休息半年以上，以后能不能上灶台，都是个未知数。松鼠桂鱼是我们酒店王牌菜，推出没几个月就突然销声匿迹，我当厨师长的，不好向社会交代。”

        厨师长扔了支烟过来：“如果郭你愿意跟厨房签订半年合同，那么我可以先把你一万元的债给还了，以后慢慢从工资奖金里扣，怎么样？”

        郭凡蓦地抬起头，他没想到厨师长这么爽快。

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