第6章 有一个很大的谜团 (3 / 7)
        但两货心里的不安，却没有消除，作为厨师，他们深知菜品的销量，以口口传播为主。

        戴跃进这桌离席后，犹如漩涡中心消失，松鼠桂鱼影响力也瞬间降低。其他包厢的客人评价再好，口碑传播力毕竟有限。

        这也是此后松鼠桂鱼的销量，并没有直线升的原因。

        今后就难了，菜品的口碑传播有滞后效应。

        厨房里，进入了打扫战场阶段。

        有一个相当大的疑问，盘旋在雷宁、丁二狗以及所有厨师的心头。

        尤其是厨师长，盯着郭凡，数次想开口询问，但都没有开口。

        这个疑问就是，郭凡除了松鼠桂鱼这只王牌菜，其他菜——哪怕是最粗浅的蛋炒饭，他也一概不烧。

        一至六号灶台，以烧王牌菜为主，但不是不烧其他菜，而是王牌菜优先。并且每名王牌菜厨师，都配有一至两名帮厨。

        郭凡倒好，配菜师将普通菜放到三号灶案板上，他伸出锅勺，“哗哗哗”扒拉几下，要么扒给帮厨，要么扒给二号、四号厨师。

        就没见他烧过一只普通菜。

        这是几个意思？

        今天的郭凡累得够呛，正趴在案板上“呼哧呼哧”地喘粗气呢。

        他的眼前一亮，“神厨系统”有了动静。

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