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第3章 什么香气这么浓? (6 / 7)
离郭凡最近的厨师长徒弟,却歪着头看得入了神:
“我兄弟,你师傅是谁?怎么你这么一炸,鱼的色泽、鲜嫩程度远远超过老赵了呢?”
郭凡朝他笑笑:“大哥,厨界都有潜规则,我师傅告诫过我,不许透露师门,否则废了我功夫。”
厨师长徒弟点点头,朝郭凡装了个加油的手势,便闷声不响地忙自己的事了。
他为人老实,反应不快,加上不爱管闲事,在厨房从来都是与世无争的默默存在,所以也不追问到底。
林薇的俏脸充满了期待,受到厨师长徒弟赞许,这技术难道还会有错?
郭凡的动作越来越快。
最后一道工序。
锅内留油少许,放葱段煸香捞出加蒜瓣末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁炒熟。
将番茄酱放入碗内加鲜汤,糖,香醋,酒,鲜酱油……
倒入各种配料……
系统出现最后几条提示:“将调料倒入锅中!”
郭凡手一扬,整碗调料“刷”地入锅,“哧”发出爆音后,香气弥漫。
勾芡!
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