第一百七十五章授艺 (4 / 10)
        铁大师傅就使了一个眼色给帮厨的，那个帮厨的立刻去了。

        “这材料先准备起来吧，先不管它。”林福音见几人一脸着急的等着她下一步的做法，不由得微微一笑，“我们做第二道下酒菜，这道菜比酒仙花生更好做。”

        不等几人高兴，她又吩咐道：“称二十斤新鲜的黄豆角来，也是用水洗干净了，然后将豆角的两头用剪刀给剪掉，这伙计要人多。”

        新鲜的黄豆角，是这个季节唯一还有的几样蔬菜之一，林福音不怕刘记酒楼没有。

        “那黄豆角不用剥开吗？”铁大师傅问。

        “不用。”林福音摇摇头，铁大师傅立刻喊：“分一个人去称二十斤黄豆角来。”

        立刻就有人去了，幸好刘记酒楼帮厨的就有六个人，做事倒也快。

        几人合力，连老刘和刘勤父都上去弄了，林福音看到大家都忙起来了，她也着手制作调料了。

        “林姑娘，这道菜有什么讲究？”铁大师傅期待的问道。

        “这道菜呀，名字没啥讲究，就叫卤毛豆吧。”林福音道，“别看这名字俗，但很好吃，爱喝酒的人十个就有八个爱这个。就是不爱喝酒的也爱吃，不管男女老幼。”

        铁大师傅连连好。

        实在的，要不是这林姑娘突然来教他做这些新鲜的菜式，他想都不敢想啊。

        他看着林福音的目光就带着钦佩之色，这姑娘年纪，可应了那句人不可貌相啊！

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