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585章 (1 / 4)
不过在网络高速发达的今天,中国的便当也逐渐发展出了丰富多样的饮食文化。
南月看了眼CBS剧组的人一眼,这些人都是外国人,中西方饮食文化有所差距。
所以南月决定给大家做一种改良版的便当!
一般的美国人都喜欢吃炸鸡、薯条和牛排,吃肉的话,他们不太喜欢吃带着骨头的肉类,而且吃肉只喜欢吃大口大口的肉。
所以南月在系统空间买了鸡腿,准备来做可乐鸡腿。
因为美国人一般不吃带着骨头的肉,所以南月在做可乐鸡腿的时候,先将鸡腿骨给取了出来。
可乐鸡腿的做法其实和可乐鸡翅的做法一样,属于照着菜单做就是那种零失败而且味道都还不错的一道菜。
唯一的却别就是鸡腿肉更多,烹煮的时间要更多一些!
中国人吃饭讲究荤素搭配,至于美国人,似乎除了沙拉,也不太喜欢吃其他的青菜。
所以南月决定做一个凉拌蔬菜,有人曾经这样形容过中国的凉拌蔬菜。
说它就像单身一样,单调,却又充满无限可能。
因为大部分能生吃的蔬菜,都能拿来凉拌不说,大部分还能全部混在一起拌。
和国外的蔬菜沙拉水果沙拉差不多,都是放些本土作料就可以了。
不过外国人吃不大来中国人的醋,觉得这玩意儿味道浓,酸味儿也特别奇怪。
所以南月在做凉拌蔬菜的时候,选择了用新鲜柠檬汁来代替。
柠檬汁在中国料理上不常见,但却经常用在日本料理和国外的菜里面,作用都和醋一样,用来增加食物的酸味,但柠檬汁又比醋多了一点自然的水果香气。
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